拇指煎包，这样做简单好吃又营养。

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不知从何时开始，拇指煎包成为了美食广场的网红。 实际上在家做都非常简单。 基本上20分钟左右就可以吃到好吃营养的拇指煎包。

拇指煎包的用料

韭菜 100g 鸡蛋 3个
胡萝卜 100g 盐 3g
油 少许 饺子皮 200克

拇指煎包的做法

拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解1

步骤1

韭菜胡萝卜洗干净之后分别切成小段和碎丁，加入食盐拌匀备用。 鸡蛋打散，锅中油热倒入蛋液，翻炒成蛋粒，倒入切好的韭菜胡萝卜丁。
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解2

步骤2

把调好的馅儿放入饺子皮中，包成一个个包子。 提前调一个淀粉水。锅先预热，加入适量的油放入包好的包子。
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解3

步骤3

开小火煎至底面金黄
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解4

步骤4

倒入调好的淀粉水
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，大火煮2~3分钟
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解6

步骤6

雪花成型就好了，锅中撒入少量葱花
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解7

步骤7

氛围感满满的拇指煎包出锅啦。
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解8

步骤8

自己做的颜值，健康全在线
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解9

步骤9

咬上一口鲜香四溢的煎包，内陷满满超满足。
拇指煎包，这样做简单好吃又营养。的做法图解10

步骤10

生活处处有惊喜。 “雪花”窗外也风景哟

拇指煎包的烹饪技巧

1.开始用小火煎到拇指包的底部精华先停火。防止烧焦。 2.淀粉液稍微调的浓一点.这样煎出的雪花会更加漂亮。 3.内陷可以根据自己的喜好选择，如果不容易熟的可以提前烫一下水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 爱健康黄老师 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 煎 拌 快手菜
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